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Mes mains dans la farine
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21 février 2016

Brioche roulée au chocolat

Brioche roulée au chocolat
Un peu sur le même principe que la brioche russe, côté façonnage.... C'est une brioche qui sera aussi excellente pour un goûter ! Ingrédients : - 1 oeuf moyen - 60 g de beurre + 20 g pour le moule - 12 cl de lait tiède - 50 g de sucre - 250 g de farine...
Posté par mumu03 à 07:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chocolat,  brioche,  roulé

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31 janvier 2016

Le Roulé de Trish

Le Roulé de Trish
Je n'ai pas dû fouiller très loin pour trouver cette recette.... Dès que les copines : Sandra (du blog "Encore un gâteau") et Nathalie (du blog "Mes Nâthisseries") l'ont publiée, j'ai tout de suite eu envie de faire ce joli roulé, à mon tour ! Facile...
Posté par mumu03 à 19:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chocolat,  roulé,  mascarpone,  génoise

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24 novembre 2015

Biscuit roulé au Lemon curd et chocolat

Biscuit roulé au Lemon curd et chocolat
Je n'étais devant la télé lors de l'émission "Le meilleur pâtissier" quand les candidats s'exerçaient à réaliser le biscuit roulé avec de belles décorations, par contre, j'en ai vu passer sur le net et ça m'a donné envie de tenter l'exercice. Ingrédients...
Posté par mumu03 à 05:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chocolat,  roulé,  lemon-curd,  gâteau

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16 décembre 2014

Roulé d'épinards ou de bacon

Roulé d'épinards ou de bacon
Voilà une entrée bien sympa qu'on peut préparer la veille. Un peu de technique pour faire le roulé mais, croyez-moi, si j'y suis arrivée, vous pouvez le faire aussi ! Dans le même registre, il y a aussi celui aux pommes de terre, qui se mange chaud et...
Posté par mumu03 à 08:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: boursin,  roulé,  saumon,  épinards,  bacon

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16 décembre 2014

Roulé aux pommes de terre façon "tartiflette"

Roulé aux pommes de terre façon "tartiflette"
Pour les utlisatrices, comme moi, des fameux moules "guy demarle" cette recette figure parmi les plus péblicités... je l'ai donc, à mon tour, testée et il est vrai qu'elle est simple et bonne ! Je n'ai pas mis, volontairement, d'oignons. Pourquoi ???...
Posté par mumu03 à 08:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: roulé

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A propos de moi....


Je suis terriblement gourmande et0t0yi4ch

J'ai donc décidé d'ouvrir ce blog pour qu'enfin mes recettes y soient rangées au même endroit et par la même occasion pouvoir partager avec vous, mes petits plaisirs culinaires !

N'hésitez pas à me laisser vos commentaires, critiques, éloges (oui oui, j'y crois ! lol) et vous inscrire à la newsletter (ci-dessous) pour être avertie de mes nouvelles publications !

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