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Mes mains dans la farine

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16 décembre 2014

Quatre quart aux pommes

Quatre quart aux pommes
La semaine dernière, me suis faite plaisir : et du coup, hier, j'ai testé cette recette à base de galette st michel Vous allez me dire, mais c'est quoi ce "boulgui-boulgua" ??? oui... oui... je sais, j'ai loupé le démoulage !!!! mon plat ne devait pas...
Posté par mumu03 à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pomme,  dessert

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16 décembre 2014

Brioche au lait concentré au Thermomix

Brioche au lait concentré au Thermomix
Si vous avez la chance, comme moi, d'avoir ce super robot, alors n'hésitez pas une seule seconde ! Cette brioche est rapide à faire et moelleuse à souhait ! - 750 g de farine - 3 oeufs - 465 ml de liquide : moitié lait demi-écrémé, moitié lait concentré...
Posté par mumu03 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: brioche,  thermomix

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16 décembre 2014

Fondant au chocolat

Fondant au chocolat
Simple à réaliser... et tellement bon ! Recette d'une copine (Laëtitia) qui l'avait dénichée dans un des nombreux groupes de pâtisserie sur un réseau social. Autant dire que la petite famille a voté "pour" ! 1 tablette de chocolat à cuire (noir ou au...
Posté par mumu03 à 07:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chocolat,  Fondant

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16 décembre 2014

Brioche Buchty

Brioche Buchty
Brioche Buchty Alors là.... cette brioche là... houlà.... Quand vous l'aurez faite, vous l'adopterez à.. VIE !!! Moelleuse à souhait... Un vrai régal ! (Je l'ai trouvée sur le blog : C'est ma fournée ! ) 500 g de farine type 45 (même la 55 fonctionne...
Posté par mumu03 à 07:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: brioche,  viennoiserie

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16 décembre 2014

Crousti fondant aux pommes

Crousti fondant aux pommes
Dessert gourmand, mes p'tits loups !!! Ce petit croustillant qui craquotte sur le dessus avec une pomme qui fond en bouche, c'est vraiment très très bon ! Gâteau fondant : ( Pour un moule à manqué de 22 cm de diamètre) 9 petites pommes ( ou 6 grosses...
Posté par mumu03 à 07:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fondant,  Croustillant,  Pomme,  dessert

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A propos de moi....


Je suis terriblement gourmande et0t0yi4ch

J'ai donc décidé d'ouvrir ce blog pour qu'enfin mes recettes y soient rangées au même endroit et par la même occasion pouvoir partager avec vous, mes petits plaisirs culinaires !

N'hésitez pas à me laisser vos commentaires, critiques, éloges (oui oui, j'y crois ! lol) et vous inscrire à la newsletter (ci-dessous) pour être avertie de mes nouvelles publications !

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